イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Wed 01/29/2014  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    佐藤貴子
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、あけみさん
メニュー:中華風ちゃわんむし
材料
たまご・・・・・・2こ
水・・・・・・・・300g
ウェイパー・・・・小さじ2杯
豚挽肉・・・・・・100g
長ネギ・・・・・・1/2(白い部分)
ごま油、塩・・・・適量
すりおろししょうが・小さじ2杯
好みでしめじやカニ鎌

作り方
①肉団子の材料をすべて1つにして2センチくらいのだんごを作る
②たまごと水とウェイパーを良く混ぜこしておく
③大きめの器に①と②を入れ蒸し器で蒸す
④時間は強火で5分 弱火では15分が目安です。
⑤蒸しあがったら三つ葉やねぎやせりで彩を添えて出来上がり
04/25/2017 01:46:14 PM

ゲスト情報
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