イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Tue 10/22/2013  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    柴田圭一郎
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、柴田圭一郎さん
メニュー:かぼちゃのパンケーキ
ハロウィンにかぼちゃのパンケーキはいかがですか?

【材料】2~3人分
・ホットケーキミックス 2カップ
・水  1カップと 2分の1
・かぼちゃ 15cm角くらい
・黒糖か黒砂糖 大さじ1弱
・サラダ油 大さじ2

【作り方】
①鍋に水を入れ、かぼちゃを入れ柔らかくなるまで茹でる
②柔らかくなったらザルに移し水気を切る
③かぼちゃを器に移して黒糖を加えてよくつぶす
④ホットケーキミックスに水を加え混ぜ合わせたらつぶしたかぼちゃを加える
⑤そこから持ち上げるようにしっかりとかき混ぜる
⑥フライパンへサラダ油をしき生地を焼く
⑦最初は弱火で段々と強火にする
⑧しっかり焼けたら器に移して出来上がり!
03/24/2017 01:12:15 PM

ゲスト情報
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