イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Wed 01/22/2014  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    佐藤貴子
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、はるみさん
メニュー:紅茶豚
紅茶豚
材料
豚ロース・・・・・・800g×2かたまり
紅茶ティーパック・・5~6パック
酒、みりん、酢・・・各1/2カップ
醤油・・・・・・・・1カップ弱
盛り付けようの野菜
(白菜・キャベツ・レタス・もやし・わかめ・トマト他)

作り方
①豚肉をフォークでさして、火のとおりを良くして置く
②水1リットル位を鍋入れて紅茶を濃い目に煮出す
③ティーパックを取り出し豚肉を入れて中火で沸騰させる
④15分~20分位弱火で煮る
⑤一度火を止めて煮えたか確認をする
⑥酒、みりんは一度沸騰させてアルコール分を飛ばす
⑦⑥に醤油を加えつけだれを作る
⑧⑦にスライスした⑤を入れて野菜と一緒に盛り付ける
04/28/2017 05:30:50 AM

ゲスト情報
  我が家の晩ご飯  突然登場  ようこそ羽根スタジオへ  


お目当ての情報をさがそう 
   お出掛け情報  グルメ情報  ファッション・流行   音楽情報  趣味  スポーツ  生活  文化  教育

パーソナリティからのメッセージ  
新しい物から表示

もうひとつの番組表  番組からのご案内