イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Tue 03/22/2016  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    黒田くろお
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、射り口和八さん
メニュー:美味しいからあげの揚げ方
今回は美味しいからあげをあげるコツです!

鶏肉をお好みで下味と衣をつけます。

1.
油を170度くらいまでにして、4~5分でタイマーをかける

2.
ポイントその1
からあげを油ぶ投入する前に手でころころと丸めてから
油に投入!

3.
ポイントその2
油に投入してから、からあげを空気にふれさせるために、
30秒ほどプカプカしながら揚げる
空気をす触れさせることでパリッとジューシーになります!

4.
4分30秒ほどで出来上がりです!
04/25/2017 01:45:53 PM

ゲスト情報
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