イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Tue 10/09/2012  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    柴田圭一郎
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、松田さん
メニュー:ニンジンと豚肉のキンピラ風
ニンジンが苦手な方にもオススメ!
「ニンジンと豚肉のキンピラ風」をご紹介します!

【材料】4人分
・ニンジン  1本半
・豚肉の薄切り  150g
・お酒  大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・サラダ油 大さじ1
・ごま油  少量
・一味唐辛子 少々
・ごま    少々

【作り方】
①ニンジンを細切りにする
 豚肉を1cm幅くらいで切る

②フライパンに油を敷き、豚肉を炒める
③ニンジンを加え、更に炒める
④お酒と醤油を加え、フタをして汁気がなくなるまで
 炒める
⑤火を止め、ごま油をいれ器に盛り付け
 一味とゴマをお好みで振り掛け完成!

簡単で美味しいレシピです!
是非お試し下さいね!
11/24/2017 03:48:15 AM

ゲスト情報
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