イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Tue 10/06/2015  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    黒田くろお
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、金子美保子さん
メニュー:味噌煮
【材料 4~5人】
・赤みそ 大さじ2杯
・白菜 半玉
・里芋 3つ程度
・ニンジン 1本
・大根 半分
・豚バラ 適量
・ネギ 適量

【作り方】
1.
野菜を大き目(ふたくち大位!)に乱切りにする

2.
圧力鍋(5L)にネギ以外の野菜を全部入れる。
その際に、白菜を1~2枚とっておく

3.
野菜の上に味噌、豚肉をのせる
その際、残していた白菜でふたをする

4.
3~4分火をかけて冷めるのを待つ。
最後にネギを混ぜて出来上がり!

味噌以外の調味料は使わない簡単な味噌煮です!
08/18/2017 11:20:56 PM

ゲスト情報
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