イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Tue 07/10/2012  05:00 PM07:00 PM
パーソナリティ
    柴田圭一郎
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、まみちゃんさん
メニュー:ズッキーニのマリネ風サラダ
食欲のなくなってくるこれからの時期にピッタリの
「ズッキーニのマリネ風サラダ」のご紹介です!

【材料】2人分
・ズッキーニ 1本
・にんにく  1かけら
・オリーブオイル 大さじ2
・すし酢     大さじ2
・しお
・コショウ

【作り方】
①ズッキーニを洗い、縦長にスライス気味に切る
②ニンニクをみじん切りにする
③フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクを炒める
④香りが出てきたら、ズッキーニを加え炒める
⑤塩コショウで味を調えたら、お皿に盛り付ける
⑥すし酢をかけて味をつけたら完成!

暑い日にもさっぱり頂けるズッキーニ料理です。
是非お試しくださいね!
11/24/2017 03:47:53 AM

ゲスト情報
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