イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Wed 10/10/2012  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    佐藤貴子
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、あきこさん
メニュー:野菜のトマト煮込み
野菜のトマト煮込み

材料・・・・・・・・・・4人分
 人参・・・・・・・・・1/2本
ジャガイモ・・・・・・・・2~3個
 玉ねぎ・・・・・・・・1と1/2個
 とりもも肉・・・・・・1枚
 豆の水煮・・・・・・・1袋
 トマトホール缶・・・・・・・1個
 固形コンソメ・・・・・・・1個
 塩コショウ・・・・・・適量
 サラダ油・・・・・・・・大1杯

作り方
 ①鶏肉は筋きりをして一口大に切り塩コショウで下味をつける
 ②野菜は皮を剥いて食べやすい大きさに切る
  (人参やジャガイモはレンジで火を通しておく)
 ③フライパンに油を入れて鶏肉を炒め、焼き色がついたら
  野菜を入れて焼く
 ④トマト缶とコンソメを入れて水加減を見て10分くらい煮込む
 ⑤塩で味を調える
 
11/24/2017 03:48:04 AM

ゲスト情報
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