イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Wed 12/19/2012  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    佐藤貴子
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、のりこさん
メニュー:糸こんにゃくの油揚げ包み
糸こんにゃくの油揚げ包み

材料・・・・・・・・・・・・3人分
 油揚げ・・・・・・・・・・8枚
 糸こんにゃく・・・・・・・1袋
 だし汁・・・・・・・・・・1カップ
 醤油・味醂・・・・・・・・大1

作り方
①糸コンを洗ってはさみで5cmくらいに切る
②油抜きした油揚げの片面に切り目を入れる
③鍋で調味料や汁を入れて糸コンを煮る
④味がしみたら煮汁は採っておいて糸コンをザルに挙げる
⑤味のしみた糸コンを油揚げに入れて爪楊枝で閉じる
⑥採っておいた調味料で⑤を煮詰める
11/24/2017 03:47:47 AM

ゲスト情報
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