イブニングワイド
ご出演ゲストをご紹介します

放送日時
    Tue 10/15/2013  05:00 PM06:45 PM
パーソナリティ
    柴田圭一郎
コーナー
    我が家の晩ご飯

ゲストは、柴田圭一郎さん
メニュー:ねぎのスープ
ねぎのスープの作り方をご紹介します。

【材料】2~3人分
・長ネギ  3本
・ごま油  少々
・水    4カップ
・中華スープのもと 小サジ1
・塩   小サジ半分~1
・コショウ  少々
・いりゴマ  少々
・しょうがのすり下ろし お好みで

【作り方】
①長ネギ斜め切りにし、鍋にごま油を熱しねぎをじっくり炒める
②ねぎがしんなりしたら水、中華スープのもとを加え煮たたせる
③ねぎスープがとろりとしたら塩、コショウで味付け
④器に盛り、仕上げにごま油をまわしかけゴマをりかける
 お好みでしょうがを添えて完成!

是非お試しくださいね!
10/21/2017 04:51:48 AM

ゲスト情報
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